Torta-creme de queijo.

• Ingredientes:

• Massa:
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher(sopa)de fermento em pó
• sal a gosto

• Cobertura:

• 3 claras em neve
• 3 gemas
• 450g de queijo minas amassado
• 1 xícara de creme de leite

• Modo de Preparo

Massa:


1. Bata todos os ingredientes no liquidificador

Cobertura:


1. Bata bem as gemas com as claras em neve e adicione os demais ingredientes

Montagem:


1. Em um tabuleiro untado,despeje a massa e em seguida a cobertura
2. Leve ao forno e asse até que a superfície esteja dourada

• sal a gosto