Torta de uva.

• Ingredientes
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• Massa:
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• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher 2 1/2 de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de adoçante
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo.

• Recheio:
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• 1/2 kg de uvas verdes
• 3 colheres de sopa de adoçante
• 100 g de coco ralado seco
• 300 g de creme vegetal.

• Modo de Preparo:

1. Em uma superfície lisa coloque, a farinha de trigo e o fermento
2. Faça uma cova no centro, coloque o ovo e o adoçante e misture bem
3. Junte a margarina e amasse até ligar a massa
4. Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível
5. Fure com um garfo e leve para assar em forno quente por 25 minutos ou até dourar
6. Retire e deixe esfriar
7. Bata o creme vegetal batido com o chantily, acrescente o adoçante e misture o coco ralado
8. Coloque sobre a massa e decore com as uvas verdes cortadas ao meio
9. Bom apetite!!!