Massa de pizza.

1 copo de leite

1/2 copo de oleo

1 ovo

1 colher de sobremesa de sal

1 colher de açúcar (colher normal)

1 envelope de fermento biológico

1/2 quilo de farinha de trigo sem fermento

Preparo:

Mornar o leite e misture todos os ingredientes até formar uma massa de pão que não grude na mão, misture por uns 10 minutos divida em três partes iguais e coloque pra descançar a massa por uns 30 minutos essa massa rende umas três pizzas médias, depois é só abrir com um pouco de farinha de trigo usando um rolo ou garrafa. Coloque na forma pra da uma pré assada (10 minutos) antes de rechear faça furos com um garfo pra ela são subir muito, ai é só rechear. Ela fica até uma semana na geladeira sem problema algum depois que ela for pré assada.