Banana da Terra Caramelada.

• Ingredientes:

• 3 bananas-da-terra maduras
• 1 xícara de água
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

• Modo de Preparo:

1. Descasque as bananas e ponha numa frigideira
2. Junte a água, o açúcar e a manteiga
3. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando
4. Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados
5. Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela