segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Batata Chips.


Rendimento:

4 pessoas

Tempo de Preparo:


30 minutos

Ingredientes:


1 kg de batata óleo, o quanto baste para fritar sal, a gosto papel toalha, o quanto baste

Modo de preparo:


1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas (se quiser use um ralador ou mandoline para que fiquem todas com a mesma espessura). 2. Leve uma frigideira grande com bastante óleo ao fogo alto para esquentar. Frite as rodelinhas sem deixar dourar demais pois amargam. 3. Retire as batatas com uma escumadeira e coloque sobre um recipiente com papel-toalha. 4. Tempere com sal e sirva a seguir.

Receita para os dia das crianças, Bom apetitee, e Feliz dia das Crianças! :)

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